|
Id: |
48800 |
Název: |
Vaříme s houbami - nejlepší recepty nejen pro houbaře |
Autor: |
|
Kategorie: |
Katalog knih / Kuchařky |
Popis: |
Naumann a Cobel,pevná laminovazba ,160 stran,velmi pěkný stav knihy.
V dnešní době jsou houby ve světě gastronomie zcela nezastupitelné: jsou ideální přílohou k mnoha pokrmům z masa a zvěřiny, rozšiřují pestrost těstovinových jídel, jsou nenahraditelnou součástí při přípravě rizota, dodávají aroma salátům a skvěle chutnají i jako samostatný hlavní chod. Svou velikost prokazují i ve zcela malých formátech: morilles a la creme, marinované hlívy ústřičné, paštiky a houbové ragú - v roli předkrmu jsou houby zcela legendární. V této rozsáhlé sbírce receptů vám představíme ty nejchutnější divoce rostoucí i uměle pěstované druhy hub od lišek po stročky trubkovité a věnovat se samozřejmě budeme i králům všech delikates vonících lesem - lanýžům. Kromě toho vám představíme i typické asijské houby, které se u nás těší rostoucí oblibě a nesmějí chybět v žádné kuchařské knize: např. houby mu-err nebo houby šiitake. Houby milují labužníky a labužníci milují houby. Od této chvíle můžete k vyznavačům hub patřit i vy. Očekává vás celý vesmír plný lahodných chutí a vůní. |
Cena: |
150,-Kč |
|
Do košíku |
|